Castanea Sativa

Arbore foarte longeviv, traieste si sute de ani si ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sunt lungi si lanceolate cu marginile dantelate, avand partea superioara colorata in verde stralucitor, iar cea inferioara mai deschisa si acoperita cu perisori. Toamna, inainte de a cadea, frunzele capata o culoare galben-portocalie.
La sfarsitul lunii iunie si inceputul lunii iulie, castanul produce flori masculine si feminine pe aceeasi planta, care toamna dau nastere fructelor mari, lemnoase, rotunde si tepoase. Florile aceleasi plante sunt incompatibile intre ele, deci, pentru a putea obtine fructe este necesar sa avem cel putin inca un exemplar de castan. Castanele comestibile sunt fructe de toamna ce se consuma coapte sau gatite ca si gustosul „pireu de castane”.
Pentru o buna crestere, castanul necesita un teren nisipos, bine drenat. Suporta greu seceta, preferand un sol mai degraba umed. Exemplarele foarte tinere au nevoie de irigare constanta si regulata, in special vara, altfel este posibil sa ramana un simplu tufis, fara sa-si dezvolte mai departe aspectul impozant, de arbore.